白茶饼泡煮-白茶饼冲泡

陈年的福鼎白茶饼更是耐泡，假如有条件的话，能够用煮壶煮，这样煮出来的福鼎白茶口感更佳，煮的时间操控在2—3分即可，白茶花炖下煮好之后全部倒出，这样煮出来的福鼎白茶不光没有陈茶的涩味。煮饼茶要不要先用碗把茶饼泡开？ 在现有的老白茶中，白茶饼的数量是最多的，茶友接触的机会也是最多的，其是5年的老白茶，多以饼茶的形态存在。 在煮白茶饼的时候，同样有两种处理方式。

白茶饼是泡还是煮 白茶饼可以泡也可以煮，作为轻微发酵且能够长期存放的茶叶品类，白茶饼对于饮用方法的选择，主要以茶叶的性质和存放时间长短有关。白茶饼就是将白茶加工好之后，再经过高蒸压的方式，将白茶做成饼状。白茶就像酒一样，越陈越香，所以，很多人更加偏爱白茶饼，因为白茶饼更加容易保存。不过。

白茶饼煮好还是泡好

白茶一直是爱茶人士的心头好，但对于刚开始饮白茶的人来说，也是会遇到一道难题，京东众筹白茶即白茶饼是泡还是煮，这对于胡乱喝喝的人来说，自然随意，想泡就泡、想煮就煮喽。但其实无论是泡还是煮。切记:干茶状态下，白茶饼物质充足，不宜投入太多干茶。 2.煮叶底 白茶饼，我们还会先用白瓷碗冲泡几次后，再改用煮茶法。 这种被泡过后的茶，我们也称它为叶底。

白茶怎么煮 把煮茶壶加水至壶身的三分之二，加热至沸腾(若冷水煮茶，会让茶的滋味变得很浓烈，口感不佳)，依壶身的大小投茶三到五克。文火慢熬，保持茶不变冷。白茶饼即可以泡也可以煮，具体泡法为:首先用茶针撬开白茶饼，取5g白茶，烧开一壶水，用开水将茶具清洗干净，倒掉沸水，将白茶放入碗中(茶水比例为1:20)。

白茶饼可以用来泡，也可以用来煮。如果是年份较小的白茶饼，莲花白茶叶可以用开水冲泡的方式来喝，如果是年份较长的白茶饼，最好是加水煮。因为白茶饼存放了很多年。提前准备一个大壶，扔一把新买的白牡丹茶，咕噜噜煮着，煮到水的色调发生变化，倒出去喝一口。咦~这味道真是太恐怖，又苦又涩又麻，味道不好。 来看这泡茶，不太可靠嘛。

注水是泡白茶饼中极有趣、细节也极多的步骤。茶叶的香气、滋味，王台白茶能否得到充分释放，与操作时的水、手法息息相关。冲泡白茶，陈皮白茶闷建议用沸水。白茶饼既可以泡也可以煮，对于刚制作完成，年限在3年内的白茶，采用冲泡法更佳，可品尝到白茶独特的毫香、嫩香，以及清醇爽的滋味；而对于三五年以上的老白茶。

白茶饼可以泡也可以煮，具体方式根据个人口感和喜好来选择。 泡白茶饼的适合步骤如下: 1. 先用开水浸泡茶饼，等待5-10秒，让茶叶渗透开水。1. 煮白茶茶饼的出来的水掌握。煮白茶茶饼的饮用水要比泡法高，大约在95℃右为宜。在加水之前要将水烧开，然后将白茶茶饼放入煮水器内，煮大约3-5分。