因为“陈”是需要时间的。而要茶叶“熟”，很简单，昔归古树茶82年就是让茶叶的氧化加快，让茶黄素氧化，通过加加湿的物理办法、渥堆酶催熟的生物法、乃至化学方法，比如加氧化剂和酶促剂。熟茶是指毛茶经过渥堆，通过湿熟作用，以人工方式速成发酵，促进多酚类化合物非酶性自动氧化。
普洱茶不论生茶或者熟茶，原料都有严格的等级划分，小青柑用什么壶泡古树大金芽的冲泡按等级高低区分，从特级开始，一级直至九级，白毫银针饼茶图片七级熟茶就是采用七级毛料，按普洱熟茶工艺经过人工泼水翻洒渥堆。生普和熟普在口感上差别还是很大的，其是新茶和老茶 6. 茶叶分生茶和熟茶是什么个意思？ 普洱生茶: 生茶是新的茶叶采摘后。
什么茶是熟茶
发酵过的普洱茶为什么会被称为「熟茶」？ 这似乎是一个自然而然的事情，可置身在不同语境时，又会产生不同的“自然而然”，对「熟茶」的理解产生错位。发酵度超过70%的茶为熟茶，如全发酵红茶、黑茶等。因为是以云南大叶种的晒青绿茶为原料，经过渥堆发酵等工艺加工而成的茶叶称为熟茶。 熟茶是什么茶。
茶在制作过中经过渥堆发酵使茶性趋向和，上夜班可以喝茶吗称谓熟茶，熟普具有和的茶性，可以暖胃，茶水呈红色，柔顺，醇香浓，基本无苦涩，晚上喝也不会睡不着。熟茶的“熟”字什么意思，是不是指蒸过的茶就叫熟茶？ 不是。蒸是为了压制，紧压茶都要蒸，与生熟没关系。 熟字来源于中医，很多中药的名字前面都会加个熟字，薄? 一次听到“熟茶”时，一句“是可以直接吃的意思么”便脱口而出。如果按这个思维去分析，生茶是不是还要煮一下，才能泡？熟茶的“熟”字是什么意思。
生茶和熟茶都是云南省普洱茶，只不过在制茶原料和制茶工艺上有一定的区别和不同之处，生茶是以云南大叶种晒青毛茶为制茶原料，成品茶需要以自然的方式进行陈放。茶叶熟了是什么意思？ 煮茶和泡茶有三大区别:1。适合泡茶，泡茶适合叶芽嫩的茶，煮茶适合绳粗的茶；2、茶叶的量，一般泡茶时3-6g的茶叶，煮茶时只有三分之二的茶叶。
布朗山熟普洱的口感
从气味上区分:生茶闻起来是茶叶本身的清香味，熟茶则是一种特殊的陈香味，若是湿仓陈茶或渥堆发酵没掌握好的还会有点霉味。 。严格来说熟茶是指发酵度超过7成的茶叶，红茶和黑茶都是完全发酵的茶叶，绿茶是不发酵茶叶，白茶黄茶是微发酵茶，乌龙茶是半发酵茶。
